神啊,想起了一道美味,口水不住的在嘴里打转

这些天,一直在推导多相流的伴随问题方程,导得烦死了。

突然间,想起了南园食堂里的肉沫蒸蛋,使我对人生又充满了憧憬和向往。

这道菜的做法是这样的:

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做好是这样的:

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听说在南昌有一个跟这个很像的东西,叫“肉饼汤”,也是蒸的方法,这样的:

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除了放鸡蛋,更常见是放墨鱼之类的。

这种蒸的方法,汤汤水水的一定又嫩又鲜啊。导完公式就去做!

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2 Responses to 神啊,想起了一道美味,口水不住的在嘴里打转

  1. 说道:

    兄弟,你贴的这个应该是大肉团拌小鸡蛋吧,这么多肉,不叫沫了吧。

  2. CHUNSHUI说道:

    肉沫是肉馅的意思,不是很少肉的意思

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